술을 마시면 다음날 찾아오는 고통은 바로 숙취입니다. 어지럽기도 하고 토하기도 하며 컨디션이 영 좋지 않아 지는데요. 이런 숙취를 해소하는데 좋은 음식은 어떤 것이 있을까요? 바로 알아보겠습니다.
1.콩나물
가격도 저렴하고 슈퍼에서 살 수 있는 콩나물! 콩나물에는 아스파라긴산이라는 성분이 있습니다. 이성분은 알코올을 분해하는 효소생성을 돕는다고 하는데요. 숙취가 있을 때는 시원한 콩나물국 한그릇으로 숙취를 해소하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이때 고춧가루를 많이 넣거나 너무 짜게 끓이면 위에 좋지 않으므로 되도록이면 맑게 끓인 콩나물국이 좋을 거 같습니다.
2.꿀
숙취로 힘들때 미지근한 꿀물 한 잔을 마신 경험 다들 있으시죠? 꿀의 과당은 알코올을 분해하는데 도움을 준다고 합니다.
3.감
감이 숙취에 좋은지 잘 모르는 분들이 많습니다. 그러나 감은 의외로 숙취에 좋다고 합니다. 감에 성분중 타닌과 펙틴은 알코올 흡수를 지연시킨다고 합니다.
4.계란
숙취로 고생중인데 집에 이것도 저것도 없을 때 간단하게 계란탕을 끓여 먹을 수 있습니다. 계란에는 알코올 독소를 빠르게 배출할 수 있도록 도움을 주는 시스테인이라는 성분이 들어있습니다.
5.매실
매실에는 숙취의 원인이 되는 알세트알데하이드를 분해할 수 있는 성분이 있다고 합니다.
6.토마토
각종 미네랄 및 비타민이 풍부한 토마토는 알코올 분해 및 배출을 도와서 숙취에 도움이 될 수 있습니다.
7.아스파라거스
콩나물에 있는 아스파라긴산은 아스파라거스에 비하면 미미한 수준입니다. 그래서 숙취에 도움이 될 수 있으나 사실 국으로 먹기도 힘든 아스파라거스를 숙취가 있는 날 먹기란 좀 어렵지 않나 싶기는 합니다만 숙취에 도움이 되는 것은 분명합니다.
지금까지 숙취해소 음식에 대해 알아봤습니다. 숙취가 있으면 물을 충분히 섭취하는 것도 도움이 될 수 있으니 숙취해소 음식과 충분한 수분섭취로 숙취에서 빨리 벗어나시길 바랍니다.
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