스텐으로 된 주방용품을 구입하셨으면 조리에 사용하기 전에 반드시 연마제를 제거해야 합니다. 이 글에서는 스테인레스 연마제 무엇이며 어떻게 제거하는지 알아보겠습니다.
스텐 연마제 무엇인가
스텐 연마제는 스테인리스를 가공해서 식기나 냄비 등을 만들 때 나오는 것으로 제품 표면을 다듬을 때 발생하는 것입니다. 이 연마제는 탄화규소라는 성분이며 이 성분은 인체에 해를 주는 것으로 알려져 있습니다.
그래서 이 연마제를 제거를 해야 합니다. 그렇지 않으면 이 연마제를 먹게 되는 것이기 때문입니다. 그럼 스텐 연마제 어떻게 제거하는지 제거 방법 알아보겠습니다.
스텐 연마제 제거 방법
스텐 연마제는 기름에 잘 지워지는 친유성 성분입니다. 그래서 주방세제를 이용하기 전에 먼저 기름을 이용해서 스텐 냄비나 그릇을 닦아야 합니다.
여기서 사용할 기름은 요리할 때 흔히 쓰는 식용유입니다. 이 식용유를 키친타월에 묻힌 다음 스텐 제품에 문지릅니다. 그러면 씨커먼 것이 키친타올에 묻어 나옵니다.
이 검은 물질이 바로 연마제입니다. 그래서 이 연마제를 확실히 제거해주어야 됩니다. 연마제 확실히 제거 위해서는 키친타올을 여러 장을 활용해서 기름을 묻히고 검은 것이 나오지 않을 때까지 닦아야 합니다.
일부 제품에서는 매우 많은 연마제가 묻어 나옵니다. 그래서 이것을 제거하는 시간도 만만치 않습니다. 그래도 건강을 위해서는 이 정도 시간을 투자하는 것이 좋습니다.
식용유를 이용해서 연마제가 묻어 나오지 않을 정도로 닦았으면 주방세제로 설거지를 해줍니다. 만약 베이킹소다가 집에 있다면 설거지 전에 베이킹소다를 냄비에 뿌리고 키친타월을 이용해서 한 번 더 닦을 수 있습니다. 그러면 더 확실하게 제거가 될 것입니다.
이렇게 냄비나 그릇을 세척했으면 연마제가 더 나오는지 키친타올과 식용유를 이용해서 확인을 해보실 수 있습니다. 대부분은 이렇게 하면 연마제가 다 제거가 됩니다.
이렇게 연마제 제거를 했으면 이젠 스텐 제품을 사용해도 좋습니다. 만약 그래도 찝찝하다면 냄비 사용 전 물을 충분히 넣고, 식초를 1~2방울 떨어트려서 가열을 하고 다시 헹궈서 사용하는 방법도 있습니다.
스텐 연마제 성분은 인체에 해로우니 스텐 제품 사용 전에는 꼭 연마제 제거 하시길 추천합니다.
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